|
Kwee Bolah (koekballetjes)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 10 aardappelen
2 eieren
2 el tarwebloem
2 el melk
vanillesuiker
1 tl zout
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen, kook ze gaar en prak ze fijn.Klop de eieren los.Meng de bloem, eieren en melk dooreen, samen met de vanillesuiker naar smaak en het zout.
Maak van dit deeg balletjes en bak ze in de hete olie bruin.Bestrooi ze rijkelijk met poedersuiker.
|
|
|